Confiture de Fraise Papille Sauvage

Confiture de Fraise – Papilles Sauvages
​L’essence du fruit, la passion du terroir
​Succombez à notre confiture de fraise, une création qui incarne tout le savoir-faire et la philosophie de notre petit atelier de Crest, au cœur de la Drôme.
​Une philosophie de pureté et de goût
Chez Papilles Sauvages, ils sont  une équipe de quatre passionnés convaincus que le secret d'une excellente confiture réside dans la simplicité. Leur recette suit une règle d'or : un maximum de fruits, un minimum de sucre et une cuisson brève. Cette méthode artisanale permet de préserver l'éclat, la couleur vibrante et toute la puissance aromatique de la fraise fraîche.
​Des fruits d'exception, locaux et bio
Parce qu'ils croyent au respect de la terre et de ceux qui la cultivent, leur fraises sont :
​100% Bio ou issues de cueillettes sauvages.
​Locales : Cultivées avec soin sous le soleil de la Drôme et de l’Ardèche par de petits producteurs partenaires situés à moins de 100 km de notre atelier.
​Cueillies à maturité : Pour vous garantir ce goût authentique de fruit mûr, comme si vous le croquiez directement au jardin.
​Une gourmandise responsable
En choisissant cette confiture, vous soutenez une démarche éthique qui privilégie les circuits courts et l'artisanat local. C’est une invitation à redécouvrir le vrai goût de la fraise, sans artifices, dans une texture fondante et généreuse.
​Conseils de dégustation :
Incontournable sur une tartine de pain de campagne beurrée, elle sublime également un fromage blanc fermier ou apporte une touche de noblesse à vos pâtisseries maison.
​Ingrédients : Fraises bio de Drôme-Ardèche, sucre de canne bio, jus de citron.
Préparée avec passion à Crest (26).